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(一)贯彻执行国家、省、市有关粮食流通和粮油储备的方针、政策、法规和制度，拟定全县粮食流通和粮油储备的具体政策、规章制度和粮食流通体制改革的方案并组织实施。
(二)研究提出全县粮食流通行业和粮食流通的中长期发展规划；拟定全县粮油年度购销储存平衡计划和调控办法并组织实施。
（三）组织、指导和协调全县粮食收购任务的落实；会同有关部门加强粮油市场管理；安排全县缺粮贫困地区和缺粮户的救灾工作；负责各粮库之间粮食调拨；根据国家、省、市的统一安排，组织粮食进出口。
(四)落实好上级下达的储备粮任务，并经批准后组织收购、储存、轮换、使用，并对各级储备粮油的库存、质量和安全情况实施监督检查；负责全县粮食仓储等流通基础设施的规划、建设和监督管理；指导各粮库的粮食储备工作。
(五)指导全县国有粮食企业财务、会计核算和国有资产管理工作；监督粮食企业收购资金封闭运行；参与粮食风险基金的使用、管理和监督，参与核定有关政策性粮食费用补贴；依法组织实施全县粮食企业内部审计工作。
(六）会同有关部门培育和发展粮油市场；筹建并管理全县粮食批发市场，指导并监督全县粮油的顺价销售工作。
(七）指导全县粮食行业推广应用粮油储藏、加工等新技术，受有关部门委托，监督执行全县粮油产品标准和粮油检测制度、方法；建立健全全县粮油市场信息网络；负责粮油行业统计与分析工作。
（八）承办县委、县政府交办的其他事项。
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